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NIKKA WHISKY FROM THE BARREL 50CL 51.4%
€ 52,00 VAT includedFrom The Barrel è un blended whisky estremamente complesso imbottigliato a 51,4% ABV. Per offrire la sua ricchezza e pienezza di sapori, il liquido miscelato viene fatto maturare in botti usate per ulteriori pochi mesi per il “matrimonio” prima di essere imbottigliato.
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OBAN 2020 DISTILLERS EDITION 70CL 43%
€ 113,00 VAT includedMaturato in botti ex-bourbon e affinato in barile di Sherry Montilla Fino. Questa edizione di Oban risulta di grande impatto al naso, con ondate di note fruttate su una marea salina. Sorprendente in bocca. Nel finale note di caffè giamaicano dolce e rovere. Un gradevole effetto di biscotto maltato in chiusura.
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OLD CROW TRAVELER KENTUCKY STRAIGHT BOURBON 1970S 75CL 43%
€ 240,00L’ormai chiusa Old Crow Distillery è uno dei primi marchi di bourbon del Kentucky, creato nel 1830 dall’immigrato scozzese James C. Crow, Master Distiller presso la distilleria Old Oscar Pepper e imbottigliato negli anni ’70 dalla National Distillers.
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OLD NAVY RUM SILVER SEAL 70CL 57%
€ 65,00 VAT includedQuesto Navy Rum è stato creato in collaborazione con Francesco Mattonetti la cui conoscenza e passione ne fanno un autentico ‘Old Style Rum’. Per questo imbottigliamento sono state sposate miscele tropicali di Demerara, Barbados e Jamaica.
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PANAMA 2013 TCRL 70CL 43%
€ 55,00 VAT includedDistillato in alambicchi a colonna da melassa fermentata, questo rum di Panama è un classico della linea TCRL. Mostrando aromi di vaniglia e legno esotico, è maturato vicino al Canale di Panama in botti di Bourbon per 5 anni in condizioni tropicali e poi 1 anno in Europa.
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PLANTATION TRINIDAD 2008 70CL 42%
€ 48,00 VAT includedQuesto rum della serie “Vintage” è stato distillato nel 2008 in una delle quattro colonne ancora presso Trinidad Distillers, ed è stata invecchiata 10 anni a Trinidad finendo poi la sua maturazione per 1 anno in botti Ferrand. Note di frutta crescenti creano un’esplosione agrumata di limone e pera, seguita da mandorle grigliate, popcorn e paprika. È un rum fresco e floreale, perfetto come drink dopo cena.
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PLUSCARDEN VALLEY 38YO 1961 IL BARBIERE DI SIVIGLIA 70CL 55% SILVER SEAL
€ 520,00il Pluscarden Valley 38yo 1977-2015, top di gamma della serie “Whisky is Classical” è maturato in botti ex-sherry e dedicato a “Il Barbiere di Siviglia” di Gioacchino Rossini, invecchiato ben 38 anni e imbottigliato in soli 550 esemplari.
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PRIVATEER DISTILLER´S DRAWER SINGLE CASK RUM
€ 78,00 VAT includedLa distilleria più ‘hot’ del 2020, diretta da Maggie Campbell master distiller, la stella emergente nel mondo del rum. Spirito di Contemplazione è il primo single cask di Maggie Campbell selezionato insieme a Luca per il mercato italiano.
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RHUM J.M XO TRÈS VIEUX AGRICOLE 70CL 45%
€ 74,00 VAT includedTrès Vieux Rhum Agricole XO viene fatto invecchiare completamente in botti ex bourbon ricombinate, l’elegante tono ramato precede al palato uno splendido rhum. Ha un bouquet generoso di noci tostate, limone e salvia al naso, che si abbina alla torta dolce gommosa e ai sapori di mango e frutto della passione. L’esperienza è accentuata da pepe bianco, cannella e noce moscata.