Rhum & Whisky
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€ 380,00
Un rum di Haiti invecchiato 15 anni, questo Reserve du Domaine è maturato in botti di rovere francese bianco Limousin.
Esaurito!
Rum puro succo
Barbancourt
Distilleria Origine
Haiti
15 Anni
43%
75cl
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Worthy Park Estate è una distilleria storica in Giamaica che ha riaperto nel 2005. La WPL 2007 è il frutto della terza distillazione di Worthy Park in più di 50 anni nel Pot Still costruito da Forsyths. Barrel Proof, senza additivi né coloranti, è un rum di grande armonia in cui gli aromi ed i sapori sono perfettamente bilanciati. WPL è il marchio che indica i livelli di esteri tra 60-119 gr/hL.
Una versione di Diamond con un’influenza minore data dalle botti di quercia e con un carattere molto aromatico. Le note tipicamente speziate e balsamiche di menta e canfora al naso sono sostenute da un robusto livello di esteri e da un tocco agricolo. Inizialmente al palato moderatamente dolce, vira subito sul lato secco con un soffio molto piccante di pepe bianco. Pungente e intenso ma tenuto insieme dalla cremosa cerosità, e da note aromatiche di anice e camomilla, con un tocco di scorza di limone.
Una miscela di rum pregiati invecchiati dai 12 ai 20 anni, distillati una parte in colonna e una parte in pot still, tutti originari di Barbados. Tropical ageing : 8 -15 years. Continental ageing : 2-10 years.
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