Negozio
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PANAMA 2013 TCRL 70CL 43%
€ 55,00 VAT includedDistillato in alambicchi a colonna da melassa fermentata, questo rum di Panama è un classico della linea TCRL. Mostrando aromi di vaniglia e legno esotico, è maturato vicino al Canale di Panama in botti di Bourbon per 5 anni in condizioni tropicali e poi 1 anno in Europa.
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TRINIDAD 2006 SB TCRL 70CL 56,5%
€ 98,00 VAT includedDistillato in alambicco a colonna nel dicembre 2006, questo piccolo lotto di quattro botti è stato prima invecchiato per sette anni in un clima tropicale, prima di continuare la sua maturazione in un clima continentale per cinque anni.
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SAVANNA 16YO 2003 SINGLE CASK N°987 50CL 52,7%
€ 138,00 VAT includedCon The Wild Island Edition, Savanna rende omaggio alla natura selvaggia, ai paesaggi subtropicali originali e spesso grandiosi che compongono l’Isola di Reunion, nonché ai fotografi che ne hanno catturato tutta la magia.
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APPLETON ESTATE 1995 25YO VELIER HEARTS COLLECTION 70CL 63%
€ 420,00 VAT includedLa Hearts Collection deve il suo nome a tre ragioni:
– É composta da rum ottenuti da una distillazione 100% pot still che tagliando le teste e le code mantiene soltanto il cuore del distillato;
– I rum Appleton Estate nascono nel cuore della Jamaica;
– Il cuore è il simbolo che Joy Spence ha disegnato sul campione che ha lasciato a Luca dopo averlo incontrato in Giamaica e il cuore è anche l’emblema della passione condivisa da Joy Spence e Luca Gargano. Ed è proprio dal loro incontro che questa gamma ha preso forma ed è diventata realtà. -
APPLETON ESTATE 1999 21YO VELIER HEARTS COLLECTION 70CL 63%
€ 370,00 VAT includedLa Hearts Collection deve il suo nome a tre ragioni:
– É composta da rum ottenuti da una distillazione 100% pot still che tagliando le teste e le code mantiene soltanto il cuore del distillato;
– I rum Appleton Estate nascono nel cuore della Jamaica;
– Il cuore è il simbolo che Joy Spence ha disegnato sul campione che ha lasciato a Luca dopo averlo incontrato in Giamaica e il cuore è anche l’emblema della passione condivisa da Joy Spence e Luca Gargano. Ed è proprio dal loro incontro che questa gamma ha preso forma ed è diventata realtà. -
APPLETON ESTATE 1994 26YO VELIER HEARTS COLLECTION 70CL 60%
€ 450,00 VAT includedLa Hearts Collection deve il suo nome a tre ragioni:
– É composta da rum ottenuti da una distillazione 100% pot still che tagliando le teste e le code mantiene soltanto il cuore del distillato;
– I rum Appleton Estate nascono nel cuore della Jamaica;
– Il cuore è il simbolo che Joy Spence ha disegnato sul campione che ha lasciato a Luca dopo averlo incontrato in Giamaica e il cuore è anche l’emblema della passione condivisa da Joy Spence e Luca Gargano. Ed è proprio dal loro incontro che questa gamma ha preso forma ed è diventata realtà. -
RUM PLANTATION JAMAICA 13YO 2005 70CL 45,2%
€ 46,00 VAT includedRum del 2005 che mette in risalto lo stile ancestrale giamaicano: una lunga fermentazione, una distillazione alambicco al 100% miscelata dalle due mitiche distillerie Long Pond e Clarendon e 12 anni di invecchiamento in Giamaica e da 1 a 2 anni in Francia.
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Caroni 2000 2018 18yo Velier Whisky Antique 70cl 67.9%
€ 1.100,00 VAT includedSelezionato da Massimo Righi e Diego Sandrin questo Caroni 18yo è stato distillato nel 2000, dopo una completa maturazione a Trinidad è stato imbottigliato a grado pieno da Velier e Whisky Antique in soli 225 esemplari nel 2018.
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PLANTATION TRINIDAD 2008 70CL 42%
€ 48,00 VAT includedQuesto rum della serie “Vintage” è stato distillato nel 2008 in una delle quattro colonne ancora presso Trinidad Distillers, ed è stata invecchiata 10 anni a Trinidad finendo poi la sua maturazione per 1 anno in botti Ferrand. Note di frutta crescenti creano un’esplosione agrumata di limone e pera, seguita da mandorle grigliate, popcorn e paprika. È un rum fresco e floreale, perfetto come drink dopo cena.
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RUM NATION PANAMA 18YO DECANTER 70CL 40%
€ 76,00 VAT includedUn colorato decanter per la nuova edizione del nostro dolce e morbido rum di Panama. La finezza della distillazione in stile spagnolo dona vita a un rum dal corpo leggero con una grande complessità aromatica e freschezza, carezzevole e facile da bere, ricco di frutta tropicale, datteri e cioccolato.
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ENMORE RUM DEMERARA 1988 2013 25YO SILVER SEAL 70CL 55.7%
€ 410,00Questo Rum Enmore è stato distillato usando un antica colonna continua di legno del tutto simile a quella creata da Aeneas Coffey nel 1832, creando così un liquido molto raffinato e ricercato. Invecchiato per 25 anni è stato imbottigliato da una singola botte per una produzione di sole 215 bottiglie.
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OLD NAVY RUM SILVER SEAL 70CL 57%
€ 65,00 VAT includedQuesto Navy Rum è stato creato in collaborazione con Francesco Mattonetti la cui conoscenza e passione ne fanno un autentico ‘Old Style Rum’. Per questo imbottigliamento sono state sposate miscele tropicali di Demerara, Barbados e Jamaica.