Islay
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ARDBEG 1965 17 YO GORDON AND MACPHAIL CO. IMPORT PINEROLO 75CL 40%
€ 2.600,00Ardbeg distillato nel 1965 e imbottigliato dopo 17 anni di invecchiamento da Gordon and Macphail. Importato da Co. Import Pinerolo in italia e distribuita in solo 120 bottiglie per tipo, per i soci del ‘Club delle Fattorie’ di Pienza.
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ARDBEG CORRYVRECKAN SCOTCH WHISKY 70CL 57.1%
€ 85,00 VAT includedArdbeg Corryvreckan prende il nome dal famoso vortice che si trova a nord di Islay, dove solo le anime più coraggiose osano avventurarsi. Aromi vorticosi e torrenti di gusto profondo, torbato e pepato si nascondono sotto la superficie di questo dram meravigliosamente equilibrato. Come il vortice stesso, Corryvreckan non è per i deboli di cuore!
Premiato come miglior single malt al mondo nel 2010 dai World Whiskeys Awards. -
ARDBEG TEN 10 YO SCOTCH WHISKY 70CL 46%
€ 76,00 VAT includedL’Ardbeg Ten è venerato in tutto il mondo come il single malt più torbato, più fumoso e più complesso di tutti. Eppure non ostenta la torba, piuttosto lascia il posto alla dolcezza naturale del malto per produrre un whisky di perfetto equilibrio. Nominato World Whisky of the Year nel 2008.
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ARDBEG UIGEADAIL SCOTCH WHISKY 70CL 54.9%
€ 110,00 VAT includedNel 2009, la Bibbia del whisky di Jim Murray ha nominato Ardbeg Uigeadail “World Whisky of the Year” – in lode della sua “brillantezza setosa” e “complessità a un livello che solo una manciata di distillerie al mondo può persino sognare di raggiungere”.
Pronunciata “Oog-a-dal”, è un vatting speciale che sposa le tradizionali note profonde e fumose di Ardbeg con i toni succulenti e passiti delle vecchie botti di Sherry. Ardbeg Uigeadail è stato votato da oltre 120.000 membri del Comitato Ardbeg come il loro Ardbeg preferito.
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BOWMORE 18 YEAR OLD 70CL 43%
€ 109,00 VAT includedInvecchiato con cura nelle migliori botti di rovere selezionate a mano e lasciato maturare al suo ritmo tranquillo, questo è uno dei scotch whisky single malt più straordinari e perfettamente bilanciati del suo genere. Uno dei nostri whisky più rari, le bottiglie di Bowmore 18 anni possono essere limitate, ma non c’è fine al suo divertimento.
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BOWMORE LAIMRIG 15 YEAR OLD BATCH 4 70CL 54,1%
€ 160,00Laimrig significa molo in gaelico e celebra l’antico molo di pietra di Bowmore. Questo Bowmore è maturato esclusivamente in botti di sherry e imbottigliato a grado pieno. Questo è il quarto e ultimo imbottigliamento, uscito nel 2014.
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BUNNAHABHAIN 2014-20 HEAVY PEAT WILSON & MORGAN 70CL 48%
€ 37,00 VAT includedEstremamente fumoso, cinereo, pieno di note marittime e un marcato tocco medicinale con uno spirito molto pulito e maltato come ci si aspetta da Bunnahabhain, ma allo stesso tempo racchiude un tocco in termini di puro “potere della torba”. Al palato risulta interessantemente erbaceo, con ricche note di liquirizia nera, radice di genziana. Il retrogusto è particolarmente caldo, pepato e persistente, con la fumosità che riverbera a lungo dopo ogni sorso.
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CAOL ILA 14 YO 2007 1ST FILL BOURBON HHD FINISH WILSON & MORGAN 70CL 58%
€ 83,00 VAT includedUn single malt Islay di medio corpo, con il giusto equilibrio tra il carattere marittimo e l’influenza delle botti. Naturalmente è un whisky molto affumicato e intenso, e il primo impatto al naso è dominato dalla ruvida esplosione del grado pieno e dalla torba.
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CAOL ILA 15YO 2007 30TH ANNIVERSARY WILSON & MORGAN 70CL 53,9%
€ 98,00 VAT includedCaol Ila 15 anni per celebrare il 30° anniversario, una versione molto speciale di un malto Islay affumicato ma fresco con una forte influenza del finale di 20 mesi in un primo riempimento di botte Oloroso.