12 Anni
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CAOL ILA QUERCUS ALBA 2008 WILSON & MORGAN 70CL 48%
€ 47,00 VAT includedLeggi tuttoPerfetto equilibrio tra il gusto salato, secco e minerale del classico Caol Ila e il contributo della quercia vergine che aggiunge una dolcezza cremosa, burrosa, robusta, con le note di vaniglia e tannini morbidi che ci si aspetta da questo tipo di botti. Le botti di bourbon più leggere forniscono ancora una controparte classica e vivace con le loro note di mare intensamente affumicate e taglienti.
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HIGHLAND PARK 12YO VELIER SINGLE CASK N.2 70CL 64,9%
€ 189,00 VAT includedAggiungi al carrelloHighland Park Velier Single Cask imbottigliato nel 2018 in sole 648 bottiglie del cask nr.1640. Nessuna filtrazione e caramello aggiunti a questo whisky invecchiato in legni americani che hanno contenuto sherry presentato con una tradizionale veste in sacchetti di juta.
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LAGAVULIN 12 YO SCOTCH WHISKY SR 2019 70CL 56.5%
€ 130,00 VAT includedLeggi tuttoUn classico Lagavulin “acustico” essenziale, puro nello stile e dallo spirito appositamente selezionato per i suoi alti livelli di torbatura, questo è il sogno di un purista di Lagavulin; meravigliosamente semplice, e tanto meglio per questo.
Edizione Speciale 2019
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LEDAIG 12 YO 2008 TRADITIONAL OAK CASK STRENGTH WILSON & MORGAN 70CL 57.4%
€ 67,00 VAT includedLeggi tuttoL’unica distilleria dell’isola di Mull, un tempo nota per i malti selvaggi e imprevedibili, ha ora raggiunto un livello di perfezione nella produzione di whisky torbati che rivaleggia con quelli di Islay. È un whisky fumoso di grande pulizia, con le tipiche note secche, marittime, salate e fresche dei migliori malti delle isole della West Coast. Al naso quasi aspro e agrumato, mostra la forza della maturazione in botti di bourbon di secondo riempimento per far parlare lo spirito. Leggermente più delicato del solito, offre ancora un tocco in termini di fumo cinereo. Sul lungo periodo, e con l’aggiunta di una goccia d’acqua, risplendono le note tipicamente floreali e vegetali per cui la distilleria è famosa. Potenza e finezza allo stesso tempo.
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MACALLAN 12 YO DOUBLE CASK SCOTCH WHISKY 70CL 40%
€ 101,00 VAT includedAggiungi al carrelloIl Macallan Double Cask 12 Years Old fa parte della gamma Double Cask che sposa il classico stile Macallan e l’inconfondibile dolcezza del rovere americano. Questo è un single malt a tutto tondo in perfetto equilibrio, con sapori di miele, agrumi e zenzero.
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